Verified Visa Sponsorship (TSS Subclass 482 / 186 Visa) Moorabbin, Melbourne VIC, Australia

Cook

Job Description

The Opportunity

Build your next career move around an opportunity where your skills, experience, and professional background can be clearly demonstrated.

A Cook position is available within a well-established healthcare catering environment in Victoria, offering the chance to use your commercial cooking skills in a setting where quality, consistency, and attention to detail directly contribute to patient wellbeing.

The role is suited to a Cook who can confidently work within structured food preparation processes, follow dietary requirements, maintain high food safety standards, and contribute positively to a professional kitchen team.

Key Responsibilities

  • Prepare and cook nutritious meals in line with approved recipes and menu plans
  • Follow patient dietary requirements and meal specifications accurately
  • Coordinate food preparation for breakfast, lunch, and dinner services
  • Maintain consistent standards for food quality, presentation, and portion control
  • Apply food safety, hygiene, infection control, and workplace safety procedures
  • Complete kitchen duties efficiently within scheduled meal service times
  • Assist with food storage, stock rotation, and kitchen organisation
  • Maintain a clean, hygienic, and orderly commercial kitchen
  • Work cooperatively with catering and support staff
  • Respond professionally to changing service requirements and patient needs
  • Contribute to a positive dining and meal experience for patients

Requirements & Eligibility

  • Demonstrated experience as a Cook in commercial catering, hospitality, healthcare, aged care, or a similar kitchen environment
  • Practical understanding of food preparation, cooking techniques, and kitchen operations
  • Knowledge of food safety, hygiene, and safe food handling practices
  • Relevant food handling or food safety certification
  • Ability to work accurately and efficiently in a high-volume kitchen
  • Strong communication and teamwork capabilities
  • Ability to follow recipes, procedures, dietary instructions, and service schedules
  • Availability for rotating shifts, including weekends and public holidays
  • Professional attitude with a genuine commitment to quality and patient-focused service
  • Ability to complete required employment, work-rights, and pre-employment checks

Special Instructions

Visa sponsorship available for the right candidate

Sponsorship & Employer Details

Location: Moorabbin, Melbourne VIC, Australia

Status: Accredited Employer (NZ)