Duty Manager

For experienced hospitality professionals, the right opportunity is about more than simply finding a role. It is about having your experience, leadership capability and professional background recognised by an employer who values reliable people.

We are seeking a confident Duty Manager to take responsibility for the day-to-day performance of a busy hospitality venue in New South Wales. You will be trusted to coordinate people, service standards, stock, compliance and customer experience while supporting a positive and professional workplace.

This opportunity is particularly suited to candidates who can demonstrate genuine hospitality management experience and a strong record of responsibility. Sponsorship is available for the right candidate, with priority consideration for applicants currently onshore in Australia.

• Coordinate daily venue operations and ensure service runs efficiently
• Lead and supervise hospitality staff throughout daily operations
• Allocate shifts and assist with staff scheduling and workforce coordination
• Train, guide and support team members to maintain consistent service standards
• Monitor customer experience and resolve complaints or service issues professionally
• Maintain appropriate stock levels and coordinate supply orders
• Monitor venue procedures to support compliance with health and safety requirements
• Ensure day-to-day operations follow applicable licensing and hospitality regulations
• Support promotional activities, functions and special events
• Monitor sales activity, staff performance and customer feedback
• Prepare operational updates and reports for management
• Promote a professional, welcoming and service-focused workplace culture

• Demonstrated experience in a Duty Manager, Supervisor or hospitality management position
• Genuine hands-on knowledge of hospitality and venue operations
• Proven ability to lead, supervise and motivate hospitality teams
• Strong customer service and communication skills
• Confident decision-making and problem-solving ability
• Experience with stock control, ordering and basic financial responsibilities
• Ability to work evenings, weekends and other flexible hospitality hours
• Relevant hospitality, business or management qualifications are advantageous
• Applicants currently onshore in Australia are preferred
• Applicants must be able to demonstrate genuine and verifiable employment experience

Sponsorship is available for the right candidate