Waitstaff

A growing hospitality business in New South Wales is looking for experienced Restaurant Waitstaff and Food & Beverage Runners to join its professional team.

This opportunity is suited to hospitality professionals who take pride in delivering excellent guest experiences and can confidently perform in a busy, high-volume restaurant environment. You will work alongside an experienced team within a premium dining venue, with opportunities to develop your hospitality career.

Sponsorship is available for suitable candidates, with potential pathways toward permanent residency subject to eligibility and visa requirements.

Full-time and casual positions are available, with staff meals, career development opportunities and relocation assistance considered for the right candidates.

• Provide attentive and professional service to guests
• Take and process food and beverage orders accurately
• Manage allocated dining sections during busy service periods
• Deliver food and beverages efficiently and professionally
• Run food and drinks between kitchen, bar and dining areas
• Carry and serve multiple plates safely and confidently
• Prepare, clear and reset tables between sittings
• Operate computerised POS systems for orders and payments
• Assist guests with menu and beverage selections
• Maintain a high standard of customer service throughout service
• Work closely with kitchen, bar and front-of-house teams
• Respond promptly and professionally to customer requests
• Maintain cleanliness, hygiene and presentation standards
• Follow workplace health and safety procedures
• Support smooth and efficient restaurant operations

• Previous restaurant waitstaff or food and beverage experience
• Relevant hospitality qualification or equivalent industry experience
• Strong customer service and communication skills
• Fluent English
• Ability to work confidently in a busy, fast-paced environment
• Ability to manage multiple sittings and competing service requirements
• Ability to carry three plates safely
• Current RSA Certificate
• Experience using computerised POS systems
• Wine knowledge is advantageous
• Professional personal presentation and grooming
• Reliable, honest and well-spoken
• Strong attention to detail
• Positive attitude and willingness to work as part of a team
• Availability to work days, evenings and weekends

Applicants requiring sponsorship may be considered based on their experience and eligibility